食品检测技术在农药残留检测中的应用研究

马兴梅

doi:https://doi.org/10.37155/2811-0625-0424-40

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食品检测技术在农药残留检测中的应用研究

马兴梅（宁夏公众第三方检测有限公司）

https://doi.org/10.37155/2811-0625-0424-40

Abstract

农药残留通过食物链进入生态循环，其检测对农业可持续发展意义重大。色谱技术凭借高效分离能力成为核心手段，免疫分析、生物传感器及光谱技术各有优势。当前存在检测技术局限、样品前处理复杂、检测标准不统一等问题。通过推动技术创新融合、简化前处理方法、完善标准体系等优化策略，可提升检测效率与准确性，为农药残留管控提供技术支撑，保障食品与生态安全。

Keywords

食品检测技术；农药残留检测；应用

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References

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Publishing time:2025-12-31
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