食品机械设备的维修管理策略
刘 强 （ 京粮（天津）粮油工业有限公司 ）
https://doi.org/10.37155/2717-5189-0807-15Abstract
食品机械设备是食品规模化生产的核心支撑，其运行状态直接关乎生产效率与产品安全。本文以食品机 械设备维修管理为研究对象，先阐述设备概述、维修管理概念目标及重要性等基础理论，分析机械类、电气类、综合 环境关联类三类常见故障的成因与影响，再从精细化预防性维护、数字化转型、团队能力建设、供应链协同、行业特 性专项管理五方面，提出具体维修管理策略。研究旨在为食品生产企业降低设备故障率、保障生产连续性与食品安全 提供实践指导，助力企业提升设备管理效率与运营效益。
Keywords
食品机械设备；故障成因；维修管理；提升策略Full Text
PDFReferences
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Copyright © 2026 刘 强
Publishing time:2026-04-01
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