食品安全检测中存在的问题及控制措施

单晓丽 （ 安丘市检验检测中心有限公司 ）

李 东 （ 安丘市检验检测中心有限公司 ）

周 峰 （ 安丘市检验检测中心有限公司 ）

Abstract

食品安全是现代化社会经济发展的重要组成部分，与我们的生活与生命健康息息相关。食品安全检测是 保障大众食品安全的重要手段，它可以切实保障大众食品安全，有效预防食品中毒事件的发生，提高食品企业的质量 监控能力以及提升我们国家的农业质量监督水平，吸引和维护消费者的信任和忠诚，为我国经济的可持续发展提供了 重要的保障。然而，近年来我国食品安全问题频频发生，严重影响了我们的生活与生命健康，这也反映出食品安全检 测工作仍存在一些问题。

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