谈食品添加剂对食品安全的影响
沈锦璐 （ 杭州加点滋味科技有限公司 ）
https://doi.org/10.37155/2811-0617-0203-23Abstract
食品添加剂在食品工业中广泛使用，但对食品安全的影响仍存在争议。本文探讨了食品添加剂的种类、 使用范围和危害，并提出了合理的解决方案。研究表明，合规的食品添加剂在适量使用下不会对食品安全产生负面影 响，但长期过量使用或使用不当可能会对人体健康造成潜在危害。为确保食品安全，需加强食品添加剂的监管和使用 规范，提高消费者对食品添加剂的认识和了解，从而保障公众的健康。
Keywords
食品添加剂；食品安全；影响Full Text
PDFReferences
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[3]曹琳霞,王喜云.食品添加剂对食品安全的影响[J].
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[4]王哲.食品添加剂的作用与安全性控制[J].食品安全
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[5]王子建. 食品添加剂对食品安全的影响及控制措施
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[6]顾凯辰.预防和控制食品添加剂对食品安全的影响
分析[J].健康之友， 2019， 000(007):110.
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[6]顾凯辰.预防和控制食品添加剂对食品安全的影响
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Copyright © 2023 沈锦璐
Publishing time:2023-03-31
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