生猪屠宰检疫工作中存在的问题及对策

曾科文 ( 东莞市万江农业技术服务中心 )

https://doi.org/10.37155/2811-0617-0204-23

Abstract

进入新时期后,我国农业发展态势良好,畜牧养殖业欣欣向荣,逐渐形成了规模化养殖形式。猪肉作为 各种致病原传播的载体,加强生猪屠宰检疫工作重要性毋庸置疑。然而,在生猪屠宰检疫工作中,依然存在着一些问 题,如存在的检疫漏洞和防疫技术不够先进等。这些问题需要我们采取相应的对策来加以解决,以确保食品安全。接 下来,我将对这些问题及其对策进行详细的阐述。

Keywords

生猪屠宰检疫;问题;解决对策

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