如何提升食品质量检验检测的准确性

刘学东 ( 产品质量检验检测所 )

https://doi.org/10.37155/2811-0617-0204-32

Abstract

食品质量检验检测是保障人们食品安全和健康的重要手段。提升食品质量检验检测的准确性,可以有效 预防食品安全事故的发生。本文结合实际情况和技术发展趋势,总结了提升食品质量检验检测准确性的几个方面,包 括建立标准化操作程序、建立标准化的质量控制流程体系、加强岗前和在职培训、引进和推广先进检测技术等方面。

Keywords

食品质量检验;检测准确性;有效途径

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