酒类检验实验室管理与质量控制研究

李林俊 ( 山西杏花村汾酒厂股份有限公司 )

https://doi.org/10.37155/2811-0617-0209-8

Abstract

随着酒类市场的日益繁荣,酒类检验实验室在确保产品质量与消费者权益方面发挥着重要作用。本文深 入探讨了酒类检验实验室的管理体系与质量控制策略,旨在提高实验室的运行效率与准确性。首先,本文强调了人员 培训与考核、设备管理、试剂与耗材管理在实验室管理中的关键地位。随后,文章重点分析了检验过程控制的方法和 持续质量改进的必要性。通过实施这些策略,酒类检验实验室可确保其结果的可靠性,进而为行业的健康发展提供坚 实支撑。

Keywords

酒类检验;实验室管理;质量控制

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References

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