冷链运输中食品包装材料的选择与性能优化研究
王景鹏 （ 中国包装科研测试中心 ）
https://doi.org/10.37155/2811-0617-0410-33Abstract
文章聚焦冷链运输中食品包装材料的选择与性能优化。阐述冷链运输对包装材料在热绝缘、保鲜、机械 强度与耐候性、环保与成本等方面的核心要求，介绍选型原则，分析常用包装材料优缺点。提出通过提高耐温性能、 增强防潮与防霉性能、提升机械性能以及实现智能化与信息化等策略优化包装材料性能，旨在为冷链食品包装提供科 学指导，保障食品质量与安全，降低企业成本，推动行业可持续发展。
Keywords
冷链运输；食品包装材料；优化策略Full Text
PDFReferences
[1]伍换,蒋小良,周伟光,等.可降解食品包装高分子材
料[J].橡塑技术与装备,2024,50(02):46-49.
[2]黄斌.食品包装材料对食品安全性的影响及控制分
析[J].食品安全导刊.2024(03):12-14
[3]何东杰.食品包装材料迁移对食品安全的影响及其
预防措施[J].现代食品.2024(12):128-130
[4]王宪东.食品包装材料对食品安全的影响及预防措
施[J].食品安全导刊,2023,(19):164-166.
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[4]王宪东.食品包装材料对食品安全的影响及预防措
施[J].食品安全导刊,2023,(19):164-166.
Copyright © 2025 王景鹏
Publishing time:2025-10-31
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