农产品质量安全检测现状及发展趋势

李书立

doi:https://doi.org/10.37155/2811-0617-0502-29

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农产品质量安全检测现状及发展趋势

李书立（中国山东省德州市乐陵市胡家街道办事处）

https://doi.org/10.37155/2811-0617-0502-29

Abstract

农产品质量安全检测对保障消费者健康、推动农业产业、落实国家食品安全战略及促进农产品国际贸易意义重大。当前，农产品质量安全检测面临检测标准滞后、技术与设备水平有限、基层监管薄弱、全链条溯源体系不完善等现状问题。未来，农产品质量安全检测将朝着技术集成化与快速化、标准体系国际化与差异化、监管模式智慧化、溯源技术精准化、消费导向化与品牌化等趋势发展，以更好地适应市场需求，提升农产品质量安全水平。

Keywords

农产品；质量安全检测；现状；发展趋势

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Publishing time:2026-02-28
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