生物化学检验技术基础知识
亢浩澜 （ 河南省诚建检验检测技术股份有限公司 ）
https://doi.org/10.37155/2717-5316-0408-32Abstract
生物化学是指探讨生物材料的化学成分、构成生命与生存过程中各种化学变化的基本生命学科，是现代 生命科学的主体组成部分。生物信息技术，是指人类在生物化学领域及其相关专业科研中所采用的各种信息技术，主 要指生物体内物质与代谢产物，尤其是生物大分子的分离、测试、设计和改良等技术，是生命科学研究的基本科学技 术保障。
Keywords
生物化学；检验技术；基础知识Full Text
PDFReferences
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[2]郎需龙,刘文森,王兴龙免疫学技术在食品安全检测
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[4]孙芝杨,高蓝洋膜技术在食品加工中的应用[]综述
与述评， 2017,16(6):5-9.
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测中的应用[]食品研究与开发,2019， 30(4):152-156.
[7]孙通,徐惠荣,应义斌.近红外光谱分析技术在农产品
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[8]郎需龙,刘文森,王兴龙.免疫学技术在食品安全检测
中的应用[].肉类工业,2019(5):33-35.
[9]励建荣,朱军莉变性梯度凝胶电泳(DGGE)技术在食
品微生物研究中的应用[J].食品科技， 2018(3):217-220.
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Copyright © 2023 亢浩澜
Publishing time:2023-04-24
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