分析化学技术在食品安全检测中的运用
苏召飞 （ 河南省新郑市 ）
https://doi.org/10.37155/2717-5316-0302-15Abstract
人们日常生活质量的不断提升，使其对饮食健康性和安全性提出了较高的要求，相关食品类化学检测技术在长期的发展过程中存在局限性和滞后性等问题，难以避免包装食品添加剂滥用、农残超标等方面问题的出现，为了切实保障人们的身心健康，需要在食品安全检测工作的实施过程中，对化学的应用予以全面分析，包括食品中的营养成分和污染物质，进一步保证食品质量安全，为人们的生命健康奠定基础。
Keywords
食品安全检测;化学技术;应用Full Text
PDFReferences
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[2]胡伟伦.分析化学技术在食品安全检测中的运用[J].化学工程与装备,2021(7):230-231.
[3]宁天珍.食品安全检测中分析化学技术的应用[J].化工设计通讯,2021,47(6):125-126.
[4]耿正玮.食品安全检测中分析化学技术的应用研究[J].中国食品,2021(3):114.
[5]周历,吴慧丽,孟庆生.应用分析化学技术高效开展食品安全检测[J].中国食,2020(14):130.
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Copyright © 2022 苏召飞
Publishing time:2022-02-28
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