浅谈食品工程与安全
焦立洲 （ 宁夏农垦酒业有限公司 ）
马淑贤 （ 宁夏农垦酒业有限公司 ）
https://doi.org/10.37155/2717-5316-0604-7Abstract
食品质量安全关乎人类生命健康与社会经济稳定发展，其重要性日增。食品产业的迅猛进步，却也伴随 着质量安全问题频发，严重威胁消费者健康，损害行业形象。鉴于此，本文力图深度解析食品质量安全的核心价值， 直面当前存在的严峻挑战。我们将细致探讨一系列针对性强、实效性高的策略，旨在构建全方位、多层次的防护网， 确保食品从生产到消费的每一个环节都安全可靠，全力提升食品质量与安全性，为民众健康与行业繁荣保驾护航。
Keywords
食品工程；安全；措施Full Text
PDFReferences
[1]杨秋芬.食品工程质量及食品安全应用研究[J].现代
食品,2022,28(06):118-120.
[2]江静.食品安全在食品工程质量中的重要性[J].中国
食品,2022(03):86-88.
[3]何军波.论食品工程的安全保障与监督框架[J].现代
食品,2021(24):151-153+161.
[4]董文舒.食品工程质量及食品安全探究[J].现代食
品,2020(20):147-149.
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Copyright © 2025 焦立洲,马淑贤
Publishing time:2025-02-28
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