食品理化检验体系中存在的问题及优化对策
张晓丹 （ 盘锦检验检测中心 ）
https://doi.org/10.37155/2717-5316-0607-62Abstract
食品理化检验体系在保障食品安全、维护公众健康方面发挥着至关重要的作用。当前体系中存在检验标 准不完善、技术与设备落后、检验人员专业能力不足及检验流程不规范等问题，严重制约检验结果的准确性和可靠 性。针对这些问题，本文提出完善检验标准与法规、引进新技术与设备、提升检验人员专业能力和优化检验流程与质 量控制等优化对策，旨在为食品理化检验体系的改进和提升提供参考和借鉴。
Keywords
食品理化检验；检验体系；问题；优化对策Full Text
PDFReferences
[1]王松花.食品检测质量控制工作探究[J].食品安全导
刊,2020(23):67.
[2]徐亚婷.食品检测实验室质量管理工作存在问题分
析[J].中国检验检测,2020,28(3):69-70.
[3]李婷婷.何漪.探讨食品理化检验存在的问题及对策
[J].科技分析与检测,2020(7):15-16.
[4]张培培.焦志培.冯园园.食品理化检验存在的问题及
对策研究分析[J].分析检测,2019(7):107-108.
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Copyright © 2025 张晓丹
Publishing time:2025-04-01
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