农畜产品质量安全检测技术的研究与应用

包长红

doi:https://doi.org/10.37155/2717-5316-0612-52

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农畜产品质量安全检测技术的研究与应用

包长红（开鲁县吉日嘎郎吐镇综合保障和技术推广中心）

https://doi.org/10.37155/2717-5316-0612-52

Abstract

农畜产品质量安全检测技术的研究与应用对于保障食品安全、促进农业可持续发展具有重要意义。本文综述了当前农畜产品质量安全检测技术的最新进展，包括农药残留、重金属污染、生物毒素、兽药残留及抗生素滥用等方面的检测技术。探讨这些技术在农产品和畜产品质量安全监管中的实际应用效果，以及对于提升农产品市场竞争力、推动产业升级的积极作用。本研究旨在为农畜产品质量安全检测技术的进一步研究与应用提供理论参考和实践指导。

Keywords

农畜产品质量；安全检测技术；研究与应用

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Publishing time:2025-06-30
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