烟草微生物工业发酵过程优化研究

姜　瑞; 柳婧雯; 高　凌; 严　雍; 侯亚莉

doi:https://doi.org/10.37155/2717-5316-0624-34

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烟草微生物工业发酵过程优化研究

姜　瑞（陕西中烟工业有限责任公司宝鸡卷烟厂）

柳婧雯（陕西中烟工业有限责任公司宝鸡卷烟厂）

高　凌（陕西中烟工业有限责任公司宝鸡卷烟厂）

严　雍（陕西中烟工业有限责任公司宝鸡卷烟厂）

侯亚莉（陕西中烟工业有限责任公司宝鸡卷烟厂）

https://doi.org/10.37155/2717-5316-0624-34

Abstract

本文围绕烟草微生物工业发酵过程优化展开研究。阐述微生物卷烟在品质提升、有害成分降低、原料利用优化方面的优点，分析发酵流程中菌种筛选、活化、保存等环节要点，探讨设备、原料等因素导致染菌的原因。提出工艺参数优化、新型菌种研发、发酵技术创新等优化方向，为提升烟草发酵质量与效率提供参考。

Keywords

烟草；微生物发酵；发酵流程；染菌原因；优化方向

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References

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Publishing time:2025-12-31
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