食品微生物检验技术研究进展
刘林霞 （ 呼伦贝尔市疾病预防控制中心 ）
https://doi.org/10.37155/2661-4766-0502-63Abstract
随着科技的日益发达，我们的日常生活也因此产生了变化，更多的美食加工制品逐渐丰富着我们的日常 生活。我们在享用这种风味食品的同时，更关心这种加工产品的安全问题。餐饮的检测是对食品安全风险的关键控制 过程，是对群众餐饮健康的有力保证，关乎到人民大众的餐饮身体健康。
Keywords
食品微生物；检测技术；研究进展Full Text
PDFReferences
[1]齐艳君.食品微生物检验技术现状及发展趋势研究
[J].食品安全， 2020（ 8）： 89-90.
[2]李春林.微生物检测技术在食品检验中的应用效果
分析[J].保健营养， 2020（ 6）： 394.
[3]魏建萍.微生物检测技术在食品安全检测中的运用
与发展研究[J].口岸卫生控制， 2020（ 4）： 39.
[4]柏松，杨英.食品微生物检验体系的完善分析与研
究[J].现代食品， 2020（ 17）： 41-43.
[5]董洁.食品微生物检验对食品安全的重要性[J].食品
安全导刊， 2020（ 24）： 40-41.
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[5]董洁.食品微生物检验对食品安全的重要性[J].食品
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Copyright © 2023 刘林霞
Publishing time:2023-04-30
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