水产品加工企业水污染的治理策略探讨

王龙迪 ( 浙江仁欣环科院有限责任公司 )

陶洁琼 ( 浙江仁欣环科院有限责任公司 )

施斌豪 ( 浙江仁欣环科院有限责任公司 )

https://doi.org/10.37155/2717-5189-0511-67

Abstract

物理化学污染是一种来源广、控制难度大、投诉多、易造成生物和化学危害的食品安全问题。为了提高 水产品加工企业的物理污染治理水平、降低客户投诉、减轻经济损失、提高企业形象、保护消费者的身体健康和安 全。对各类原料采购、加工、成品出厂等一系列工艺过程中可能引入的物理污染物及其来源进行了分析,并提出了相 应的防治措施

Keywords

水污染;水产加工;加工预防措施

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Copyright © 2023 王龙迪,陶洁琼,施斌豪 Creative Commons License Publishing time:2023-06-02
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