生物发酵技术在饲料加工中的应用

文晨辉 ( 新拓洋生物工程有限公司 )

杨建轲 ( 新拓洋生物工程有限公司 )

https://doi.org/10.37155/2717-5189-0611-25

Abstract

生物发酵技术在饲料加工中具有显著的优势。通过发酵过程,可以改善饲料的营养价值和适口性,提高 其稳定性与储存性,并促进动物肠道健康。生物发酵技术能够将饲料中的蛋白质、脂肪和纤维素等转化为更易消化吸 收的形式,从而提高饲料的利用率。此外,生物发酵技术还有助于抑制病原菌的生长繁殖,降低饲料霉变和腐败的风 险,增强饲料的营养价值和安全性。尽管存在一些局限性,如需严格控制发酵条件和可能产生有害代谢产物等,但生 物发酵技术在饲料加工中的应用前景广阔,为养殖业的可持续发展提供了有力支持。

Keywords

生物发酵技术;饲料加工;应用

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