食品安全问题及食品检测的发展趋势
王晓枫 （ 临朐县检验检测中心 ）
https://doi.org/10.37155/2717-5189-0624-46Abstract
食品安全问题一直是公众关注的焦点，随着科技的不断进步，食品检测技术也在快速发展。当前，食品 安全问题主要包括原料污染、添加剂滥用以及微生物污染等。为了应对这些问题，食品检测技术正朝着更高效、更精 确的方向发展，如利用物联网、智能传感器、区块链、人工智能等技术提高检测效率和准确性。同时，国际合作与交 流在食品检测领域也日趋频繁，共同推动全球食品安全水平的提升。
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食品安全问题；食品检测；发展趋势Full Text
PDFReferences
[1]唐清华,陈杨.食品检测流程中重点环节分析与管理
探究[J].食品安全导刊,2021(24):25-26.
[2]王晓蕾.食品检测流程中重点环节分析与管理[J].食
品安全导刊,2021(19):55-57.
[3]徐向东,董云香,刘新峰.对我国食品检验检测体系中
相关问题的要点分析[J].轻工标准与质量,2021(6):91-93.
[4]刘鑫港.食品安全检测技术对食品质量安全的影响
与对策探究[J].中国食品,2021(3):104-105.
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与对策探究[J].中国食品,2021(3):104-105.
Copyright © 2024 王晓枫
Publishing time:2024-12-31
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