食品检测机构检验样品管理
陈媛媛 ( (内蒙古包头市)包头市检验检测中心 )
赵光远 ( (内蒙古包头市)包头市检验检测中心 )
周智臣 ( (内蒙古包头市)包头市检验检测中心 )
https://doi.org/10.37155/2717-5316-0618-54简介
食品检测机构检验样品管理是确保食品安全的重要环节。本文针对样品管理中存在的问题,提出了加强 样品采集规范性、优化保存与运输条件、完善处置流程、提升信息化管理水平及加强人员培训与监督考核等策略。通 过实施这些策略,旨在提高样品管理的效率和准确性,确保检测结果的可靠性,为食品安全保障工作提供有力支持。
关键字
食品检测机构;检验样品管理;食品安全全文
PDF参考文献
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