高效液相色谱在食品药品检测中的应用
刘 坤 （ 山东永聚医药科技有限公司 ）
唐凤姣 （ 山东永聚医药科技有限公司 ）
刘真真 （ 山东永聚医药科技有限公司 ）
王文娟 （ 山东永聚医药科技有限公司 ）
https://doi.org/10.37155/2717-5197-0404-62Abstract
世界日新月异，科学技术高速发展直接关系到日常饮食安全。“民以食为天”，食品安全检测技术一直 是人们关注的重点，也是需要着重发展的一项内容，而高效液相色谱技术是当下食品检测的重要手段，在保障饮食安 全的同时，也促进了食品行业的快速发展，有利于营造良好的饮食环境。现就高效液相色谱技术在食品检测中的具体 应用展开研究，以期为从业人员提供参考。
Keywords
高效液相色谱技术；食品检测；应用Full Text
PDFReferences
[1]何金格,汪胜,雷倩.肉制品中苯甲酸和山梨酸的测定
方法研究[J].中国食品添加剂,2020,31(8):83-89.
[2]王余磊,舒相华,张雪,等.一种鸡肉中四环素类兽
药残留高效液相色谱检测方法的建立[J].甘肃畜牧兽
医,2021,49(10):59-63.
[3]史朝烨,赵俊楠,樊少娟,等.高效液相色谱法测
定保健食品中叶黄素含量[ J ] .食品安全质量检测学
报,2020,11(19):6787-6791
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Copyright © 2022 刘 坤,唐凤姣,刘真真,王文娟
Publishing time:2022-04-30
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