基于信息化教学理念的高职《食品检测基础》课程改革实践与研究

李 恒 ( 黑龙江旅游职业技术学院 )

https://doi.org/10.37155/2717-5561-0502-50

Abstract

随着信息化技术的飞速发展,高职教育面临前所未有的挑战与机遇。本文基于信息化教学理念,对高职 《食品检测基础》课程进行了深入的改革实践与研究。通过对信息化教学在高职课程中的应用分析,明确了课程改革 的目标与定位,并探讨了信息化教学工具与资源在课程中的应用,以及教学方法与模式的创新。同时,重构了课程评 价体系,对改革实践效果进行了全面分析。研究结果表明,信息化教学对提升《食品检测基础》课程的教学效果具有 重要意义。

Keywords

信息化教学;高职教育;《食品检测基础》;课程改革;实践研究

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